沈洁，先后获得瑞士DCT、IMI以及吉林大学的硕士学位。2013年8月至今，在辽宁现代服务职业技术学院担任教师，先后任职于酒店管理学院和旅游管理学院。2018年1月任酒店管理与数字化运营专业主任。主要讲授西餐服务与管理、酒店英语及酒店人力资源管理三个科目。美国饭店业协会注册饭店业资深教育导师（CHE），获得美国饭店协会黄金服务认证（Golden Service），万礼豪程资深讲师。2014年9月至2015年1月有幸参与了万礼豪程国际教师项目，赴美国芝加哥德保罗大学进行学术交流。2015年指导学生获得全国西餐宴会服务技能大赛三等奖，2016年指导学生获得全国西餐宴会服务技能大赛一等奖。2018年受聘担任万豪基金会万礼豪程项目中国区教学顾问。先后发表论文六篇，出版教材五部。参与省级教学成果奖两项、校级教学成果奖两项。2022获评辽宁省级骨干教师。